Кофе — один из самых популярных и любимых напитков во всем мире. Существует невообразимое количество сортов, методов обжарки и разновидностей напитков на его основе, однако чашечка черного молотого для многих из нас — это способ взбодриться с утра или в любое другое время суток.
В отличие от растворимого, молотый сохраняет все ценные эфирные масла и антиоксиданты, которые придают готовому напитку тот самый неповторимый аромат и вкус. Для сегодняшнего обзора мы отобрали ТОП 16 наиболее известных торговых марок молотого кофе, которые можно приобрести практически в любом супермаркете. По результатам обзора мы выберем тройку лучших и расскажем, как выбрать качественный продукт в магазине.
Рейтинг ТОП 16 марок молотого кофе
По итогам проведенного исследования рынка представляем вам рейтинг самых востребованных производителей кофе среди потребителей. В порядке убывания популярности список выглядит следующим образом:
“Lavazza Qualita Oro”(Лавацца)
Lobadin Coffee Roasters
Tchibo Exclusive
Paulig Presidentti Original”
Julius Meinl President
“Egoiste Noir”
“Jardin Dessert Cup”
Кофе Kimbo
“Mr.Viet Arabica”
Кофе Madeo
Carte Noire Original
“Живой Кофе Rio-Rio”
Movenpick Der Himmlische
Kurukahveci Mehmet Efendi
Кофe Illi
Жокей
Перейдем к деятельному ознакомлению с характеристиками каждого продукта, а также их особенностями и отзывами покупателей.
“Lavazza Qualita Oro”(Лавацца)
Молотый кофе среднего помола из 100% бразильской арабики от итальянского бренда. Продукт помещен в вакуумную фольгированную упаковку. Вкус сбалансированный, без горечи и в меру крепкий, с оттенками солода, меда. Аромат — цветочно-фруктовый. Рекомендуется готовить в турке, френч-прессе, капельной кофеварке и кофемашине.
Продукт получил высокие оценки по итогам экспертизы организации “Росконтроль” в рамках контроля качества и дегустационных свойств. Степень по шкале интенсивности: 5. Содержание кофеина на 100 г — 0,91%. Срок годности: 24 месяца при температуре не выше 20 ℃.
Вес, г
250
Степень обжарки
средняя
Страна произрастания
Бразилия
Особенности
для приготовления капучино, американо, эспрессо
Цена
от 253 до 562 руб.
Плюсы:
мягкий вкус;
не горчит;
яркий аромат;
придает бодрость.
Минусы:
не обнаружено.
Из покупных вариантов это мой фаворит. Его главные преимущества — это фирменный аромат на всю квартиру, пенка и гармоничный вкус с легкой кислинкой. Кофе совсем не горчит, люблю заваривать в турке или готовить латте на его основе.
Мнение эксперта
Анатолий Горшенников
В 2015-2016 эксперт по первичному контролю качества продуктов питания независимой лаборатории SEPKO1.
Часто на упаковках кофе можно увидеть цифровой критерий интенсивности кофе. Этот показатель демонстрирует характер смеси, а точнее его плотность, насыщенность и яркость аромата. Показатели от 1 до 4 говорят о деликатности и мягкости, от 5 до 7 — о сбалансированности и средней степени насыщенности, а цифры от 8 до 10 дают понять, что перед нами наиболее интенсивный и полнотелый кофе.
Lobadin Coffee Roasters
Спешелти кофе (т. е. самого высшего качества) от бренда российских обжарщиков Lobadin Coffee Roasters завоевывает любовь ценителей напитка и тех, кто стремится ими стать. Руководят компанией члены одной семьи — «кофейный алхимик» Даниил Лобадин и его брат Тихон. Зерно им поставляет крупнейший в России импортёр зеленого кофе для спешелти-обжарщиков. Оно имеет равномерную обжарку — обжаривается на самом лучшем и самом технологичном на сегодня ростере Loring (США) 2019 года выпуска и стоимостью 30 млн рублей.
Для каждого покупателя Лобадины подбирают напиток индивидуально, учитывая вкусовые предпочтения и способ приготовления. Например, любителям со сладкими нотками, они могут предложить «Эфиопия Бале Маунтин» с богатым ягодно-пряным послевкусием. Качество зерна и уникальный вкус оправдывает свою цену (от 400 р.за 200 гр.)
Можно также выбрать один из наборов для модного сейчас каппинга (наборы для дегустации).
Достоинства:
Высокое качество зерен и обжарки.
Разнообразие вкусов.
Недостатки :
Стоит дороже, чем кофе из масс-маркета.
Жокей
Бленд из нескольких сортов арабики из Южной Америки, Африки и Индии в вакуумной упаковке. Кофе имеет тонкий помол и темную обжарку. Характеризуется насыщенным пряным вкусом и ароматом с ощутимой горчинкой и нотками темного шоколада. Подходит для заваривания в чашке, приготовления в турке.
Согласно маркировке изготовлен в соответствии с требованиями ГОСТ 32775-2014. Срок годности: 18 месяцев.
Вес, г
250
Степень обжарки
темная
Страна произрастания
Бразилия, Эфиопия, Индия
Особенности
тонкий помол, для приготовления американо, эспрессо
Цена
от 115 до 280 руб.
Плюсы:
доступная цена;
можно заваривать прямо в чашке;
насыщенный и крепкий;
не кислит.
Минусы:
некомфортная горечь.
Покупаю “Жокей” уже много лет, из всей линейки нравится именно “по-восточному”. Очень удобно брать с собой на работу, т.к. благодаря мелкому помолу его необязательно варить. Очень насыщенный и бодрящий за свои деньги, но достаточно горький, не всем может понравиться.
Tchibo Exclusive
Вкусный молотый кофе из 100% арабики немецкого бренда отличается отчетливым, ярко выраженным ароматом и оттенком легкой кислинки. Обжарка зерен средней степени делает вкус более насыщенным без какой-либо горечи. Тонкий помол зерен подходит для того, чтобы варить его в турке.
Напиток не слишком крепкий, так что пить его можно как в первой, так и во второй половине дня. Выпускается в вакуумной, воздухонепроницаемой упаковке, чтобы как можно дольше сохранять аромат арабики.
Достоинства :
Можно пить во второй половине дня.
Подходит для заваривания в турке.
Аромат арабики ярко выражен и сохранен.
Недостатки:
Не подойдет для тех, кто любит крепкий кофе.
“Paulig Presidentti Original”
Смесь арабики светлой обжарки из зерен, выращенных в Центральной Америке. Кофе среднего помола рекомендуется для заваривания в турке или фильтр-пакетах. Главный вкусовой профиль — ноты ягод черной смородины. Вкус богатый и сбалансированный с пониженной кислотностью и горечью.
Содержание кофеина на 100 мл: 0,7%. Изготовлен в соответствии с ГОСТ 32775.
Срок хранения: 2 года при температуре не выше 27 ℃.
Вес, г
250
Степень обжарки
светлая
Страна произрастания
Центральная Америка
Особенности
для турки
Цена
от 189 до 427 руб.
Плюсы:
деликатный и мягкий вкус;
соотношение цена-качество;
хороший вкус с молоком и без;
без горечи.
Минусы:
не выявлено.
Один из самых лучших вариантов на рынке для любителей мягкого кофе без резкости и горечи во вкусе. Перепробовали множество других вариантов — все не то, только “Паулиг” нравится всей нашей семье. В своем ценовом сегменте ему нет конкурентов.
Мнение эксперта
Анатолий Горшенников
В 2015-2016 эксперт по первичному контролю качества продуктов питания независимой лаборатории SEPKO1.
Изготовление кофейной смеси или купажа — это распространенная практика компаний-обжарщиков, которые создают собственные рецепты методом смешивания разных сортов для придания им оригинального вкусового профиля. Вкус и аромат напрямую зависят от происхождения каждого сорта. Зерна из Центральной Америки славятся своей мягкостью и деликатностью, а бразильские напротив, придают смеси насыщенный и крепкий вкус с оттенками горького шоколада.
Julius Meinl President
Бренд является наиболее известным производителем премиального молотого кофе в Австрии. На 90% состоит из арабики и на 10% из робусты, выращенных на южноамериканских плантациях. Благодаря светлой обжарке, что встречается не так часто, имеет уравновешенный немного сладкий привкус с оттенком темного бельгийского шоколада, добавляющего каплю горечи, и обволакивающий шоколадный аромат из-за концентрации арабики в лучших традициях венского кофе.
Робуста добавляет заряд бодрости из-за повышенного содержания кофеина. Заваривать можно любым метом, подходящим для средней степени обжарки.
Плюсы:
Сладость во вкусе уравновешена легкой горчинкой.
Аромат с нотками бельгийского шоколада.
Оптимальное соотношение концентрации арабики и робусты.
Минусы:
Долго заваривается.
“Egoiste Noir”
Среднеобжаренный купаж из двух сортов кенийской арабики средней обжарки в мягкой упаковке с клапаном. Зерна данного бленда выращиваются на равнинных и высокогорных плантациях, а затем смешиваются. Характеризуется мягким вкусом с оттенком горького шоколада и сладостью в послевкусии. Аромат — утонченный, но при этом насыщенный. Универсальный помол позволяет готовить кофе любым удобным способом.
Продукт изготовлен в Германии. Срок годности: 48 месяцев.
Вес, г
250
Степень обжарки
средняя
Страна произрастания
Кения
Особенности
подходит для всех способов заваривания
Цена
от 250 до 487 руб.
Плюсы:
приятный и долгоиграющий аромат;
золотистая пенка;
универсален в приготовлении;
отличные дегустационные свойства.
Минусы:
не выявлено.
Этот кофе — просто находка, чаще всего завариваю прямо в чашке, помол позволяет. Аромат сногсшибательный, а вкус очень нежный и не пережженный. Если добавить сливки — раскрывается по-новому, в общем и целом, рекомендую к покупке!
“Jardin Dessert Cup”
Премиальная смесь арабики темной обжарки из зерен с плантаций Африки и Центральной Америки. Имеет плотный и многогранный характер с фруктовыми акцентами с послевкусием шоколадного трюфеля. Средний помол зерен подходит для заваривания напитка любым методом.
Используемые сорта: Эфиопия Сидамо, Колумбия Супремо, Суматра Мандхелинг, Гватемала, Коста-Рика. Изготовлено в соответствии с ГОСТ Р 52088. Срок годности: 18 месяцев при температуре не выше 20 ℃.
Вес, г
250
Степень обжарки
темная
Страна произрастания
бленд из из Африки и Центральной Америки
Особенности
для турки
Цена
от 162 до 369 руб.
Плюсы:
интенсивный вкус и аромат;
демократичный ценник;
комфортная горечь для темной обжарки;
не пережженный.
Минусы:
не найдено.
В своей ценовой категории весьма хорошее качество. Варю в турке, получается достаточно крепкий и бодрящий напиток, а в сочетании с молоком — особенно прекрасно раскрывается вкус.
Кофе Kimbo
На протяжении многих лет итальянские бренды лидируют по продаже кофе. И компания Kimbo — не исключение. Родина бренда — город Неаполь. Создатели — братья Рубино. На кофейном рынке Италии компания занимает почётное второе место, а во Франции и в Канаде — первое место. В чём секрет успеха Kimbo? Непревзойдённый вкус и аромат кофе. Разнообразие выбора позволяет найти свой неповторимый кофе. Рецептура приготовления держится в строжайшем секрете. А пропорциональность Арабики и Робусты варьируется.
Средняя цена упаковки в 250 г. — 380 руб.
Кофе молотый Кофе Kimbo
Достоинства:
консистенция продукта при заваривании;
вкус, аромат, крепость, соотношение горечи и кислотности;
высокое качество производства.
Недостатки:
продажа только в интернет-магазинах.
“Mr.Viet Arabica”
Молотый вьетнамский кофе средней прожарки из зерен 100% арабики в вакуумном пакете. Имеет сбалансированный вкус с умеренной горчинкой и легкой кислинкой. Характерные нотки — горький шоколад, ваниль и цедра апельсина. Зерна имеют сильную степень прожарки по традиционному французскому методу. Приготовление может осуществляться любым удобным способом.
Содержание кофеина: не менее 1% в 100 г. Место сбора урожая: центральное нагорье Вьетнама, провинция Ламдонг. Срок хранения: 18 месяцев.
Вес, г
250
Степень обжарки
темная
Страна произрастания
Вьетнам
Особенности
универсальный помол, подходит для всех способов заваривания
Цена
от 303 до 450 руб.
Плюсы:
крепкий;
хорошо сочетается со сгущенным молоком;
красивая упаковка;
насыщенный вкус.
Минусы:
невыраженный аромат.
Купили данный кофе в офис, чтобы готовить по традиционному вьетнамскому рецепту — со сгущенкой. В данном исполнении получается идеально, но в чистом виде вкус достаточно невнятный, аромата тоже как такого нет.
Кофе Madeo
Молотый свежеобжаренный кофе от марки Madeo (Россия) входит в десятку лидеров. Компания основано не так давно, в 2005 году, и предлагает своим клиентам более 150 сортов кофе, зёрна которого добываются из всех уголков Земли. Madeo предлагает плантационные, эксклюзивные и десертные сорта кофе. А также купажи, кофе в шоколаде и порционный молотый кофе. Средняя цена за 230 г. составляет 350 руб.
Кофе молотый Кофе Madeo
Достоинства:
богатый вкус;
простой способ приготовления (в чашке за 2 минуты);
большая палитра вкусов (с горчинкой, с кислинкой, сбалансированный) и ароматов (фруктовые, алкогольные и другие).
Недостатки:
трудный способ приобретения: либо в интернет-магазине производителя либо в специализированных магазинах.
Carte Noire Original
Отличный молотый кофе российского производства из 100% арабики, привезенной с южноамериканских и азиатских плантаций. Средняя обжарка достигается с помощью особой технологии. Когда зерна приобретают золотисто-коричневый оттенок, их резко охлаждают. Благодаря этому напиток получает бархатистый вкус без лишней горечи. Такой метод получил название «Огонь и лед».
Из бленда средней обжарки выйдет восхитительный американо. Заваривать можно любым методом, подходящим для среднего помола.
Плюсы:
Соответствует требованиям ГОСТа.
Для обжарки зерен применяется особая технология, для достижения более мягкого вкуса.
Можно использовать для приготовления американо.
Минусы:
Мягкая упаковка плохо сохраняет аромат продукта.
“Живой Кофе Rio-Rio”
100% бразильская арабика средней обжарки в мягкой упаковке флоу-пак. Обладает стойким кофейно-шоколадным ароматом и глубоким гармоничным вкусом без лишней горечи и кислинки. Можно заваривать во френч-прессе, кофемашине или гейзерной кофеварке. Рекомендуется для приготовления утреннего эспрессо.
Продукт готовится по авторской технологии и обжаривается в России. Срок годности: 10 месяцев при температуре не выше 20 ℃.
Вес, г
200
Степень обжарки
средняя
Страна произрастания
Бразилия
Особенности
для заваривания во френч-прессе, гейзерной кофеварке или в кофемашине
Цена
от 216 до 311 руб.
Плюсы:
бодрящий;
сбалансированный вкус;
хорошо сочетается с молоком;
яркий аромат.
Минусы:
не выявлено.
Эта марка оставила приятные впечатления, в связи с чем я несомненно повторю покупку. Никакой лишней горечи и противной кислоты — вкус прекрасно сбалансирован. Обычно пью без молока с добавлением сахара.
Мнение эксперта Арабика составляет самую значительную часть производства кофе во всем мире. Дерево данного сорта требует большего ухода и затрат, в отличие от робусты. Зерно арабики крупное и имеет удлиненную форму, а робусты — округлую, да и по размеру оно мельче. Первый сорт отвечает за кислинку во вкусе, а второй — придает характерную горечь.
Movenpick Der Himmlische
Бленды производится в Германии по швейцарским рецептам. На всех этапах производства осуществляется постоянный контроль, что позволяет сохранять высокое качество конечного продукта. Зерна арабики для данного кофе выращиваются на южноамериканских, индийских, африканских плантациях в горах на высоте более 1000м над уровнем моря.
В высокогорных условиях из-за разряженного кристально-чистого воздуха зерна насыщаются кислородом, приобретая особый аромат и вкус.
Средняя степень обжарки и помола, подходит для разных способов приготовления. Напиток получается мягким и насыщенным с бархатной пенкой.
Плюсы:
Мягкий вкус и аромат без ярко выраженных акцентов.
Высокое качество продукта, основанное на швейцарской рецептуре и постоянном контроле производства на всех уровнях.
Натуральный состав.
Минусы:
Высокая цена.
Kurukahveci Mehmet Efendi
Вкусный турецкий кофе, приготовленный особым методом, чтобы добиться максимально тонкого помола с сохранением средней степени обжарки. В домашних условиях добиться такого помола невозможно, так как зерна пережигаются из-за сильного трения. Напиток из 100% арабики идеален для приготовления по-турецки (в турке).
Он получается очень темным, крепким и ароматным. Выпускается в жестяной банке.
Плюсы:
Упаковка удобна для использования.
Идеальный выбор для приготовления по-турецки.
Особая технология помола позволяет не пережигать зерна, а сохранять мягкость вкуса.
Минусы:
В упаковке присутствует воздух, что может повлиять на ароматность.
Кофe Illi
Бренд Illi (Италия) заботится о своих клиентах и поэтому закупает кофейные зёрна только у проверенных поставщиков. Компания выстроила собственные заводы, а лучшие бариста создают высококачественные купажи. Более 100 000 продавцов по всему миру закупают продукт непосредственно у производителя. Основу бленда составляет бразильский сорт кофейных зёрен Santos. Напиток от этого производителя ценится своим качеством. Фаворитом является классический Illi. Он представлен в трёх вариантах.
lli Classic – образует идеальный баланс между горечью и кислотностью. Отдаёт вкус сладкими и цветочными нотами;
Illi Intense – придаёт вкусу небольшую горчинку с нотами шоколада;
Illi Strong – обладает богатыми и сильными вкусовыми ощущениями. Благодаря тёмной обжарке оставляет послевкусие тёмного шоколада.
Кофе молотый Кофe Illi
Достоинства:
бренд гарантирует высокое качество продукта;
огромное количество компаний по всему миру являются клиентами итальянской компании Illi;
основу составляет смесь из 9 видов Арабики разной степени обжарки. Рецептура доведена до совершенства;
богатый и насыщенный вкус;
огромный ассортимент.
Недостатки:
цена от 800 руб. за 250 г. продукта.
Сравнение лучших продуктов
Предлагаю обратить внимание на следующую таблицу, в которую внесены все участники обзора. С ее помощью можно сопоставить главные характеристики каждого продукта и сравнить их между собой.
Модель
Степень обжарки
Страна произрастания
Особенности
Цена, руб
“Lavazza Qualita Oro”
средняя
Бразилия
для приготовления капучино, американо, эспрессо
253-562
“Жокей По-восточному”
темная
Бразилия, Эфиопия, Индия
тонкий помол, для приготовления американо, эспрессо
115-280
“Paulig Presidentti Original”
светлая
Центральная Америка
для турки
189-427
“Egoiste Noir”
средняя
Кения
подходит для всех способов заваривания
250-487
“Jardin Dessert Cup”
темная
бленд из из Африки и Центральной Америки
для турки
162-369
“Mr.Viet Arabica”
темная
Вьетнам
универсальный помол, подходит для всех способов заваривания
303-450
“Живой Кофе Rio-Rio”
средняя
Бразилия
для заваривания во френч-прессе, гейзерной кофеварке или в кофемашине
216-311
Списки лучших
На основе рейтинга, дегустационных особенностей и мнений покупателей мы отобрали тройку лучших производителей молотого кофе.
“Lavazza Qualita Oro” — выбор покупателей и экспертов
Бленд из шести сортов южноамериканской арабики — это классическая симфония вкуса и аромата по рецептуре 1956 года. Вкус напитка — сладковатый и утонченный с фруктовыми и цветочными нотками. Характерная черта готового напитка — золотистая пенка на поверхности. Данный купаж от итальянского бренда имеет множество поклонников среди кофейных гурманов, а по результатам экспертизы “Росконтроля” он получил также высокие оценки.
“Paulig Presidentti Original” — соотношение цены и качества
Среди отзывов потребителей основным преимуществом данной смеси является на редкость удачное соотношение хорошего качества и демократичной цены. Зерна арабики для данного бленда собирают на плантациях Центральной Америки. Они имеют светлую прожарку, что придает готовому напитку деликатный вкус без резкости, горечи и излишней кислинки. Отличительная особенность вкусового профиля — нотки ягод черной смородины. Пачку кофе весом 250 г можно приобрести по цене от 189 рублей, что более, чем оправдано для продукта такого качества.
“Egoiste Noir” — ароматный бленд для универсального приготовления
Немецкий бренд создал превосходный купаж из двух сортов африканской арабики с равнинных и высокогорных плантаций. Любителям шоколада напиток определенно должен понравиться — оттенки какао очень хорошо чувствуются в послевкусии. Большинство потребителей отмечают манящий и стойкий аромат готового напитка, который буквально заполняет собой все пространство вокруг. Несомненным преимуществом является и то, что “Egoiste Noir” вовсе не обязательно варить — помол позволяет готовить кофе прямо в кружке, что очень удобно в офисе или при нехватке времени.
Как правильно приготовить молотый кофе?
Процесс приготовления кофе — целая наука. Важно соблюдать определённую последовательность, чтобы напиток получился вкусным, насыщенным и приносил пользу организму. Самым популярным является способ приготовления кофе в турке. Это самый древний и мало затратный способ варки. Турки бывают керамические, электрические, алюминиевые и т.д.
Турка
Необходимо насыпать кофе мелкого помола в турку (1-2 чайные ложки).
По желанию можно добавить сахар и/или корицу (кардамон).
Необходимо в турку налить холодную фильтрованную воду и перемешать содержимое.
Требуется поставить турку на медленный или умеренный огонь.
Внимание необходимо сконцентрировать на кремовой пенке.
Когда пенка поднимется до края турки, нужно снять емкость с огня.
Полученный напиток разлить по чашкам.
Капельная кофеварка
Не менее популярным стал способ заваривания в капельной кофеварке. Они доступны по ценовой политике и просты в применении.
Необходимое количество воды и молотый кофе насыпается в одноразовый или постоянный фильтр.
Остаётся только нажать кнопку и процесс запущен. Через пару минут кофе готов. Традиционным способом является приготовление кофе в кофейнике.
Этот прибор отлично подходит для варки кофе на большую компанию.
Кофейник
Кофе в кофейнике не варят, а заваривают.
Половину желаемого количества кофе заливают кипящей водой и закрывают крышкой на 3-5 минут.
Спустя это время добавляют оставшуюся порцию воды и кофейного порошка.
Необходимо дать настояться напитку 5-8 минут.
Для достижения наилучших вкусовых ощущений можно поставить кофейник в горячую водяную баню.
Как заварить молотый кофе в чашке
Самым простым и доступным способом заваривания молотого кофе — приготовление кофе в чашке. Этот вариант идеально подходит для тех, кто ценит своё время.
2 чайные ложки (можно больше) молотого кофе нужно положить в чашку.
По вкусу можно добавить сахар.
Горячей водой необходимо залить содержимое чашки и тщательно перемешать.
Требуется выждать 3-5 минут, чтобы кофейная гуща превратилась в осадок на дне чашки.
Можно наслаждаться напитком!
Советы по выбору молотого кофе
Многие покупатели задаются вопросом, можно ли купить хороший молотый кофе в обычном супермаркете. Конечно, в идеале его лучше приобретать напрямую у обжарщиков и в виде зерен, но не у всех есть такая возможность и желание заморачиваться. Есть несколько важных критериев, которые могут помочь выбрать достойный продукт в обычном магазине и не наткнуться на пережаренный жмых сомнительного качества.
Непосредственно перед покупкой необходимо учитывать способ приготовления кофе, который для вас актуален. Для варки в турке или заваривания прямо в чашке подойдет смесь тонкого или среднего помола, для френч-пресса можно смело выбирать грубый помол.
Чем больше информации о происхождении и разновидности кофе на этикетке, тем лучше. Это напрямую говорит о том, что производитель серьезно подходит к своему делу и бизнесу. Хорошо, если указаны сведения о сортах, плантации, методе обработки зерна, дата сбора и обжарки, и т.п.
Обращайте особое внимание на происхождение зерен. Некоторые страны априори считаются лидерами в вопросах качества. К примеру, Кения и другие африканские страны экспортируют элитные сорта с богатым вкусом и ароматом, а смеси индийского происхождения напротив, более низкого качества с горьким и невыразительным вкусовым профилем.
Стоит помнить, что чем сильнее степень обжарки, тем крепче и интенсивнее будет напиток. Это стоит учитывать в особенности тем, кто не любит излишнюю горечь и терпкость. В этом случае следует выбирать кофе светлой или средней обжарки.
Если на этикетке есть информация об ароматизации молотого кофе, следует внимательно изучить состав данного продукта. Среди добавок допускаются только натуральные специи — корица, кардамон или мускатный орех, а вот искусственные ароматизаторы лишь испортят вкус напитка, да и для здоровья это может быть совсем небезопасно.
Автор статьи
Иван Свиридов
Эксперт по продуктам питания и товарам для спорта. Фитнесс-тренер с 5-летним стажем.