22 Лучших марки мороженого: состав, какое лучше, цена, сравнение с аналогами

Популярный десерт, вкус которого знаком нам с детства, сегодня выпускают в разных видах и формах, с любыми, даже самыми неожиданными, наполнителями и разных размеров, ассортимент постоянно расширяется, и появляются новинки. Трудно найти человека, который не любит мороженое, ведь выбор этого лакомства на рынке способен удовлетворить самый искушенный вкус.

Сколько его сейчас в магазинах! В вафельных или пластиковых стаканчиках, рожках, ведерках… Ассортимент вкусов и наполнителей тоже можно перечислять долго. Это лакомство охладит в летний зной, украсит праздничный стол и просто подарит наслаждение. Но не всегда за красивой упаковкой находится именно то, что покупатель ожидает от продукта. Как не разочароваться и какое выбрать? Обо всем этом мы подробно расскажем в обзоре.

Органолептические признаки лучшего мороженного

Перед тем как перейти непосредственно к обзору и узнать о лучшем мороженом, предлагаем вам ознакомится с нормой органолептических признаков лакомства. К этим характеристикам относят: вкус, аромат, внешний вид и консистенция. Они должны соответствовать требованиям СТБ 1467-2004. Именно по ним определяется качество продукта.

  1. Вкус лакомства должен быть сладким, но не приторным. Посторонние привкус – признак некачественного продукта.
  2. Что касается консистенции, то она должна быть однородной. Не допускается присутствие комков жира и наполнителя. Консистенция мягкого мороженого должна быть кремообразной, а плотность закаленного – умеренного. Не допускается хлопьеобразная и другая подобная консистенция закаленного продукта.
  3. Согласно технологии производства мороженого, допустимо добавлять в лакомство кусочки фруктов, ягод, печенья, шоколада и других подобных компонентов. Основное требование в данном случае – их количество должно соответствовать данным, которые указывает производитель.
  4. Если мороженое покрывает шоколадная глазурь, то она должна быть однородной, без комков.
  5. Требования к цвету – равномерность оттенка. Исключение составляют те моменты, когда в продукт добавляются фрукты или ягоды.

Упаковка мороженного может многое рассказать о содержимом, поэтому ознакомьтесь с информацией перед покупкой:

Инструкция по этикетке

Разновидности мороженного

Для изготовления этого продукта используется молоко, сахар, сливки, масло, а для долгого хранения добавляют стабилизаторы и эмульгаторы. Товар проходит технологию закаливания и потом только отправляется в магазин. В зависимости от состава, мороженое делится на следующие виды:

 

Тип мороженогоОснова составаЖирность (%)
Пломбирмолочный жирне менее 12
Сливочноемолочный жир8-11,5
Молочноемолочный жирне менее 7,5
С заменителем молочного жирарастительный жирне менее 12
Кисломолочноекисломолочные продукты или заквасочные бактериине более 7,5
Сорбет (щербет)фрукты и молочные продуктыне более 1

Фасуется и упаковывается мороженое разными способами. Порционные варианты накладывают в стаканчики (вафельные, бумажные, пластиковые), рожки, брикеты (напоминают бутерброд), трубочки либо эскимо на палочке. Существует и крупная расфасовка (рулеты, торты).

Рейтинг вкусных марок мороженного

Найти в магазинах натуральное и вкусное мороженное сегодня не так-то просто. Именно поэтому в рейтинге мы подробно расскажем о популярных марках любимого всем лакомства и особенно опишем лучшие из них. А пока предлагаем ознакомится со списком участников обзора:

  1. Филевский пломбир
  2. Настоящий пломбир
  3. Коровка из Кореновки
  4. Радуга
  5. Вологодский пломбир
  6. ГОСТ пломбир
  7. Чистая Линия
  8. Село зеленое
  9. Золотой стандарт
  10. Инмарко пломбир Marshmallow Банан-киви
  11. Русский холодъ Русская Буренка шоколадный пломбир
  12. Baskin Robbins
  13. Колибри
  14. Белорусский пломбир
  15. Carte D’or фисташковое
  16. 48 КОПЕЕК
  17. O12 белковое Ваниль
  18. Tim&Tim Розмариновое сливочное
  19. Коровка из Кореновки Мороженое с брусникой
  20. ВкусВилл Молочное банановое протеиновое без сахара
  21. Valio безлактозное
  22. Филевский щербет из черной смородины

А теперь перейдем непосредственно к обзору и узнаем всю правду о популярных марках мороженного. А также выявим лучшие в нескольких категориях.

Carte D’or фисташки

Контейнер Carte D’or фисташкового вкуса

Сверху оно щедро посыпано дроблеными фисташками, но внутри их почти нет. Вроде бы их производитель положил вдоволь, а вроде в том и ничего хорошего. Это мешает сосредоточиться на самом вкусе мороженого. Оно фисташковое и изобилие орехов только отвлекает. Консистенция мороженного мягкая, обволакивающая, кремообразная. Оставляет во рту жирную пленку, так как в составе много растительных жиров. Обладает приторно сладким вкусом с химическими нотками.

Инна Солнцева
Мнение эксперта
Инна Солнцева
Независимый эксперт по качеству продуктов питания. Ведущий аналитик лаборатории натуральных продуктов. Мать троих детей.
Задать вопрос
Производители часто заверяют, что их продукт натуральный и не имеет лишних добавок. Но достоверность этой информации проверяют представители Росконтроля. Они закупают товар определённых марок и проводят исследования, в ходе которых проверяют качество продуктов и соответствие информации на этикетке действительности.

 

Carte D’or фисташковое
Вес, гр475
Калорийность, ккал230
Основные компонентывода, сахар, фисташка обжаренная дроблёная, сухое молоко, сироп глюкозы
Типсливочное
Особенностис заменителями молочного жира
Цена
от 400 до 525 руб.

Плюсы:

  • удобный контейнер;
  • честно написан состав мороженного;
  • много дробленого ореха сверху.

Минусы:

  • с растительными жирами;
  • сильно сладкое;
  • оставляет пленку жирную во рту;
  • необоснованно дорогое.

Не очень вкусное мороженое, чувствуется растительный жир, слишком мелкие орешки противно застревают в зубах. На один раз вроде ничего, но снова я такое не куплю. Стоит такое мороженое порядка 250-300 рублей за 450 грамм, могли бы и с животным жиром сделать мороженое за такие деньги. Сама фисташковая масса вроде бы и вкусная, но противный вкус растительного жира – в послевкусии. Не рекомендую.

Колибри

Вид мороженого Колибри

Мороженое в вафельном стакане со вкусом ванили в полупрозрачной флоу-пак упаковке. Жирность молочного содержимого составляет 15%. Лакомство с классическим сливочным вкусом и ванильным ароматом. Стаканчик хрупкий и хрустящий, немного крошится.

Изготовлено по ТУ производителя. Продукт без консервантов, но присутствуют растительные жиры в составе молочной части. Срок хранения составляет 6 месяцев с даты изготовления.

 

Колибри
Вес, гр90
Калорийность, ккал249,38
Основные компонентывода питьевая, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, молоко цельное сгyщенное с сахаром, сахар-песок
Типпломбир
Особенностиплоский стаканчик
Цена
от 43 до 50 рублей

Плюсы:

  • низкая цена;
  • освежающий и нежный вкус;
  • удобная форма стаканчика.

Минусы:

  • содержит заменитель молочного жира.

Пломбир достаточно вкусный и неплохо утоляет жажду. Цена одна из самых низких на рынке, но состав совсем не идеален.

Филевский пломбир

Пломбир в стаканчике с шоколадной глазурью

Продукт имеет натуральный состав и высокое качество, что подтверждает изготовление, согласно ГОСТу. Данное мороженое завоевало многочисленные премии и отмечено Роскачеством, как изделие, соответствующее заявленным характеристикам.

Пломбир в вафельном стаканчике соответствует требованиям безопасности по исследованным микробиологическим и физико-химическим показателям. По идентификационным критериям согласно ТР ТС 033/2013 образец соответствует наименованию “мороженое пломбир”. Мороженое имеет благоприятные органолептические свойства. Жирнокислотный состав соответствует молочному жиру. Содержание жира на 10% ниже, чем заявлено в маркировке, однако соответствует требованиям, предъявляемым к мороженому пломбир.

 

Филевский пломбир
Вес, гр100
Калорийность, ккал260
Основные компоненитымолоко коровье цельное, масло сливочное, молоко цельное сгущенное с сахаром
Типпломбир
Особенностишоколадная глазурь внутри стаканчика
Цена
от 27 до 57 руб.

Плюсы:

  • хороший состав;
  • приятный вкус без приторной сладости;
  • хорошая консистенция;
  • отсутствие чрезмерной жирности.

Минусы:

  • небольшой вес.

Вкус моего детства — вот как можно описать этот пломбир. Сразу появляется улыбка на лице. В нем нет приторной сладости и прочих примесей, только нежнейший пломбир, молоко чувствуется! Вафельный стаканчик самый обычный (к нему тоже нет вопросов)! Я была удивлена, что в наше время еще делают такое мороженое.

О том как приготовить вкусное холодное лакомство в домашних условиях рассказано в видео:

Русский холодъ Русская Буренка шоколадный пломбир

Шоколадное мороженое Русская буренка

Классический вариант с ярко выраженным вкусом шоколада. Состав соответствует установленным для пломбира ГОСТам. В нем нет никаких химических красителей, генномодифицированных компонентов и заменителей искусственного происхождения. При изготовлении мороженого производитель использовал только пять компонентов: свежие сливки, сгущенное и свежее молоко, сахарный песок и какао. Форма изготовления – стаканчик. Упакован в стандартный трехшовный флоу-пакет. Обертка оформлена ярко, притягивает взгляд. Стаканчик вафельный. В его составе также нет ничего лишнего. Хрустящий, сладкий, но в меру.

Инна Солнцева
Мнение эксперта
Инна Солнцева
Независимый эксперт по качеству продуктов питания. Ведущий аналитик лаборатории натуральных продуктов. Мать троих детей.
Задать вопрос
Слишком низкая цена должна не привлекать, а скорее настораживать: с высокой долей вероятности этот продукт имеет в составе растительные жиры. Их добавляют для удешевления, вкус и польза такого мороженого весьма сомнительны.

 

Русский холодъ Русская Буренка шоколадный пломбир
Вес, гр90
Калорийность, ккал250
Основные компонентыМолоко коровье, масло сливочное, сахар-песок, молоко цельное сгущенное с сахаром
Типпломбир
Особенностишоколадное натуральное
Цена
от 170 до 210 руб.

Плюсы:

  • натуральные компоненты в составе;
  • нежный сливочно-шоколадный вкус и такое же послевкусие;
  • однородная консистенция;
  • вкусно.

Минусы:

  • высокая цена.

Мороженое качественное, когда ешь — чувствуется натуральность, без постороннего привкуса пальмового масла. Стаканчик нестандартный: имеет плоскую форму, очень удобно держать в руке.

Радуга

Разновидности мороженого Радуга

Лакомство производится, согласно ГОСТу. Продукт отличается натуральным составом. Даже красители здесь используются только натуральные. Лакомство характеризуется приятным вкусом без приторной сладости.

Мороженое пломбир “Чистая линия” “Радуга” в вафельном стаканчике соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Фактов недостоверной маркировки не выявлено. Соответствует техническому регламенту ТР ТС 033/2013 и указанному в маркировке ГОСТ 31457-2012 по органолептическим и физико-химическим показателям. Образец имеет хорошие органолептические свойства. Не содержит немолочного жира.

Радуга
Вес, гр90
Калорийность, ккал210
Основные компонентымолоко коровье цельное – 52,17%, сливки натуральные – 21,8%, молоко сгущенное цельное с сахаром – 17,9%
Типпломбир
Особенностиразноцветное, краситель натуральный

Цена
от 89 до 95 руб.

Плюсы:

  • используются только натуральные красители;
  • в составе отсутствуют вредные соединения;
  • в меру сладкое;
  • вкусное как само мороженое, так и стаканчик.

Минусы:

  • завышеная цена.

Немного разочаровало дочку – обещанные цвета оказались вовсе не такими уж сочными, как представлялось. Легкие оттенки – не более. Так как они получены благодаря натуральным красителям, которые уже давно и успешно используются в пищевой промышленности, так я вовсе и не против. На вкус продукт вкусный, приятный, даже сытный – я с одного рожка почувствовала даже сытость. Короче, покупать и есть можно, но если уж дети именно выпрашивают этот вариант, если им все равно, есть с десяток других марок – не менее вкусных, зато более дешевых.

Золотой стандарт

Вафельный стаканчик мороженого от Золотой стандарт Инмарко

Это мороженое производится в Тульской области. Лакомство изготавливается, согласно техническим условиям, а не ГОСТу. Однако это не сказывается негативно на качестве или вкусе продукта. Лакомство характеризуется натуральным составом и безопасностью употребления.

Пломбир в стаканчике и какаоглазури в герметичной упаковке флоу-пак. Отличается густой кремообразной текстурой и насыщенным сливочным вкусом. Вафельной оболочке хрусткости добавляет кондитерская глазурь. Доля стаканчика составляет 19,3% от общей массы продукта.

Фактическая масса нетто мороженого немного выше заявленной, с учетом допустимого предела отклонений соответствует указанной на этикетке. Масса стаканчика составила 19,3% от общей массы продукта. По органолептическим показателям пломбир соответствует требованиям ГОСТа и технического регламента.

Растительных жиров в образце не обнаружено. Консервантов: сорбиновой и бензойной кислот — также нет. Массовая доля жира в молочной части продукта (фактическое содержание 12,5%) соответствует качественному пломбиру и значению, указанному в маркировке. Массовая для белка в мороженом соответствует массовой доле белка, характерной для пломбира.

 

Золотой стандарт
Вес, гр86
Калорийность, ккал265
Основные компонентымолоко цельное, масло сливочное (В) или молочный жир (F), сахар
Типпломбир
Особенностисделан по ТУ, но натуральные компоненты
Цена
от 38 до 67 руб.

Плюсы:

  • вкусная прослойка какао;
  • стаканчик не протекает;
  • освежает в жару.

Минусы:

  • глазурь не из натурального шоколада.

Это мороженое мне нравится, во вкусе пломбира присутствует сливочность. Глазурь внутри позволяет сохранять стаканчику хрустящую структуру и не размякнуть. Дороговато, конечно, но иногда брать можно.

Инна Солнцева
Мнение эксперта
Инна Солнцева
Независимый эксперт по качеству продуктов питания. Ведущий аналитик лаборатории натуральных продуктов. Мать троих детей.
Задать вопрос
При изготовлении шоколадной глазури для мороженого ГОСТ разрешает добавлять в нее растительные жиры. Пломбир хорошего качества медленно тает одновременно с глазурью, которая, в свою очередь не должна быть потрескавшейся и иметь белый налет.

ГОСТ пломбир

Гостовский пломбир

Пломбир выпускается компанией ЧелныХолод из Набережных Челнов. Есть в стаканчиках, в контейнерах, в вафельных рожках и прочие варианты. Продукт характеризуется полностью натуральным составом. Лакомство не содержит консерванты, красители и другие вредные компоненты.

По проверенным физико-химическим показателям соответствует ГОСТу. По проверенным показателям (микробиологическим, содержанию антибиотиков) соответствует требованиям безопасности. Не содержит антибиотиков. Мороженое не содержит растительных жиров. Структура самого мороженного кремообразная, однородная. Цвет равномерный белый без налета и посторонних привкусов. На вкус сладкое, но не приторное.

 

ГОСТ пломбир
Вес, гр80, 110, 500, 1000
Калорийность, ккал243,9
Основные компонентымолоко цельное, сахар-песок, масло сливочное
Типпломбир
Особенностинатуральные продукты
Цена
от 75 до 158 руб.
Плюсы:

  • хороший вкус;
  • натуральный состав;
  • не содержит консервантов: сорбиновую и бензойную кислоту
  • не маслянистое;
  • хорошая консистенция.

Минусы:

  • встречается недовес до 10 гр.

Вкусное, качественное мороженое в хрустящем рожке. Особенно полюбилось шоколадное. Правда не всегда вафельный стаканчик хрустящий, но в целом мороженое достойное.

Почему же советское мороженое было таким вкусным:

Настоящий пломбир

Вафельный стаканчик пломбира от Русский холод

Мороженное от бренда Русский холод производится по техусловиям 9228-106-00419762-05. В связи с этим в рецептуре есть небольшие отклонения от классического рецепта пломбира, но нет растительных жиров. Консистенция мягкая с включением кристалликов льда, что недопустимо. Обладает слишком выраженным сладким вкусом.

В результате лабораторного исследования выявлено содержание не указанного в составе консерванта сорбиновой кислоты в концентрации менее действующей (57,4 мг/кг), что позволяет считать ее непреднамеренно внесенной добавкой (технологическим загрязнением).

 

Настоящий пломбир
Вес, гр90
Калорийность, ккал249,38
Основные компонентывода питьевая, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, молоко цельное сгyщенное с сахаром, сахар-песок, стабилизатор-эмульгатор
Типпломбир
Особенностипо ТУ
Цена
от 50 руб.

Плюсы:

  • нет вредных компонентов и растительных жиров;
  • хорошее качество;
  • неплохой состав;
  • упаковка легко открывается.

Минусы:

  • приторно сладкое;
  • с кусочками льда из-за избытка влаги.

Дешёвое и нормальное по составу мороженное в вафельном стаканчике. Из недостатков могу отметить, что изготовлено из восстановленного молока. Соответственно в морозилке появятся кусочки льда.

Вологодский пломбир

Мороженое от компании Вологодский пломбир

Классический сливочный пломбир в стаканчике с массовой долей жира 15%. Продукт изготовлен из цельного молока и сливочного масла. Пломбир жирный и плотный, со свежим ароматом сливок. В состав вафель добавлено какао, что придает ему горчинку и слегка поджаренный привкус.

Это один из самых популярных пломбиров у пользователей. Это и неудивительно, ведь лакомство имеет приятный вкус, хороший состав и не содержит компонентов, способных причинить вред здоровью. Сама масса приятного белого оттенка. По консистенции однородная, без включения ледяных кристаллов. Внешне смотрится цельно. Благодаря составу не промерзает насквозь, превращаясь в единую глыбу. Даже после морозильной камеры быстро прогревается. Запах приятный, с явной выраженной сливочной ноткой. Последняя четко ощущается и во вкусе десерта. Консистенция нежная, немного маслянистая. Сладости в меру.

Состав соответствует требованиям ГОСТа: продукт содержит только натуральные компоненты без крахмала, пальмового масла и консервантов.

 

Вологодский пломбир
Вес, гр100
Калорийность, ккал230
Основные компонентымолоко коровье цельное, молоко цельное сгущённое с сахаром
Типпломбир
Особенностивыполнен по

ГОСТ 31457-2012

Цена
от 43 до 75 руб.

Плюсы:

  • кремообразная текстура;
  • сахара в меру;
  • хорошо держит форму;
  • чувствуется привкус сливочного масла.

Минусы:

  • не обнаружено.

Отличное мороженое! Чувствуется молочный вкус. Вафельный стаканчик с какао великолепно сочетается с мороженым. Очень люблю это мороженое. Имеется нежный сливочный вкус. И к тому же, очень хороший состав. Я готова заплатить чуть больше обычной цены, зная что получу хорошее мороженое.

Село зеленое

Натуральный пломбир от Село зеленое

Это мороженое производится с учетом ГОСТ. Продукт характеризуется внешней привлекательностью и хорошими характеристиками. В составе отсутствуют компоненты, способные причинить вред организму. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров. Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует. Мороженое нормальной влажности. Также в нем достаточно жира. Продукт приготовлен из качественного сырья. Консистенция, структура, а также вкус и запах продукта – характерные для пломбира.

 

Село зеленое
Вес, гр90
Калорийность, ккал257
Основные компонентыцельное молоко, сливки, молоко сгущенное цельное с сахаром, сливочное масло
Типпломбир
ОсобенностиГОСТ 31457-2012
Цена
от 50 до 66 руб.

Плюсы:

  • натуральный состав;
  • хорошая консистенция;
  • внешняя привлекательность;
  • приятный вкус и аромат;
  • качественная шоколадная глазурь.

Минусы:

  • не выявлено.

Приятный и нежный сливочный вкус! Порадовал натуральный состав. Мороженное в стаканчике очень вкусное, как из детства.

Инмарко пломбир Marshmallow Банан-киви

Упаковка пломбира Marshmallow Банан-киви

Производитель этого лакомства компания Инмарко. Пломбир упакован в лоток, представляющий собой прочный пластиковый контейнер. Крышка плотная, с защитой вскрытия. Вес порции достаточно большой – 454 грамма. Из названия десерта четко понятно, что в него добавлен маршмеллоу. Белые комочки присутствуют только на поверхности. Непосредственно внутри мороженого зефира нет.

Сама масса представляет собой микс из двух вкусов: банана и киви. Эксклюзивности десерту – помимо кусочков зефира – добавляет джем, приготовленный из киви. Вкус отличный, хорошо чувствуется и банан, и киви. Десерт традиционно сладкий, но не приторный. Лакомство особенно понравится тем, кто следит за питанием и не допускает избыток углеводов.

 

Инмарко пломбир Marshmallow Банан-киви
Вес, гр454
Калорийность, ккал190
Основные компонентымороженое сливочное со вкусом киви: вода, сироп глюкозы, масло сливочное (B) или молочный жир (F), сахар, молоко сухое
Типсливочное
Особенностинатуральные аромотизаторы
Цена
от 289 до 353 руб.

Плюсы:

  • интересное оформление;
  • микс двух хорошо сочетающихся вкусов – банана и киви;
  • сладкое в меру;
  • нежное по консистенции;
  • хороший натуральный состав.

Минусы:

  • маршмеллоу не слишком сочетается с кислинкой киви.

Очень вкусное, сливочное, с клубникой более сладкое, с киви есть лёгкая кислинка, но оба сладкие без приторности. Маршмеллоу нежный и тающий, очень в тему.

Baskin Robbins

Ведерко мороженого Baskin Robbins

Baskin Robbins выпускает большой ассортимент мороженного с разными причем очень интересными вкусами. Рассмотрим классическое и многим любимое сочетание миндально-фисташковое. Продукт предлагается в ведерке, изготовленном из качественного пищевого пластика, поэтому не вредит здоровью. Общий объем – 1 литр или 600 граммов. Оформлено ярко: ведерко розовое с изображением содержимого. Банка заполнена до самых краев, что прибавляет производителю пару жирных плюсов.

По консистенции лакомство мягкое, но тает не быстро. Аромат приятный, вызывает желание попробовать десерт на вкус. Как и заявлено изготовителем, он сливочно-фисташковый. Хотя стоит отметить, что за «фисташковость» отвечает ароматизатор. Вкус покупатели хвалят. Отмечается типичная сливочная мягкость, натуральность и полное отсутствие химических ноток.

Послевкусие сливочное. Жировой пленки, обволакивающей слизистые рта нет. Не приторное, сладкое в меру, поэтому пить после десерта не хочется. Само мороженое нежное, вкусное, но особой пикантности добавляют обжаренные половинки миндальных орешков. Обжарка в меру – не пересушены – по качеству отличные, не прогорклые. Попадаются как небольшие кусочки, так и почти цельные. Но, и в этом покупатели едины – миндаля много.

 

Baskin Robbins
Вес, гр600
Калорийность, ккал270
Основные компонентысливки, восстановленное обезжиренное молоко, обжаренный миндаль, сахарный сироп
Типсливочное
Особенностимягкая консистенция, большое разнообразие вкусов
Цена
от 473 до 668 руб.

Плюсы:

  • очень ароматное и вкусное;
  • в порции много миндаля;
  • орешки не прогорклые и вмеру обжаренные;
  • мягкая консистенция.

Минусы:

  • завышенная стоимость.

Идеальное мороженое. Отличный вкус при небольшой калорийности, консистенция однородная, орехи дроблёные, но не мелкие и их много!

ВкусВилл Молочное банановое протеиновое без сахара

ВкусВилл ведерко протеинового мороженого

Молочное мороженое в картонном стаканчике от ВкусВилл. Крышка плотная, прилегает хорошо. Но открывается довольно легко – буквально одним пальцем. Внутри крышки спрятана небольшая пластиковая ложечка, что очень удобно.

Вкус десерта одновременно сливочный и банановый. Причем последний выражен очень ярко. Его также подчеркивает аромат сладости – пахнет она спелыми и прямо сладкими бананами. Но приторности и чрезмерной сладости нет. Послевкусие с незначительной горчинкой, но это придает мороженому определенную пикантность. По консистенции плотное, на ложечку набирается очень хорошо.

Инна Солнцева
Мнение эксперта
Инна Солнцева
Независимый эксперт по качеству продуктов питания. Ведущий аналитик лаборатории натуральных продуктов. Мать троих детей.
Задать вопрос
В этой серии есть другие интересные вкусы: мятная тыква, манго-маракуя, клубника-базелик, ванильное, шоколадное, черная смородина и кокосовое.

 

ВкусВилл Молочное банановое протеиновое без сахара
Вес, гр75
Калорийность, ккал106
Основные компонентыизолят сывороточного белка, пюре банана замороженное, сливки из коровьего молока
Типпротеиновое
Особенностис пребиотиком инулином
Цена
от 96 до 115 руб.

Плюсы:

  • протеиновое и не вредит фигуре;
  • натуральные компоненты;
  • интересные вкусы в ассортименте;
  • нет приторности.

Минусы:

  • горькое послевкусие;
  • высокая стоимость, но обусловлена выработкой протеина в производстве.

Занимаясь 7 лет спортом перепробовала разных производителей протеина, так вот есть такие, которые невозможно пить – именно из них, судя по вкусу и сделан этот продукт, оставаясь горьким пластом на нёбе. Этот вкус долго потом дает о себе знать. В общем, меня подташнивало еще 1,5 часа, если учесть, что доесть мороженое я не смогла.

48 КОПЕЕК

Мороженое 48 копеек ванильное

Мороженое пломбир “48 копеек” произведено ООО «Фронери Рус» в России. Оно безопасное, так как не было обнаружено антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия) в количестве, опасном для здоровья человека. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров. Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует. Мороженое нормальной влажности. Также в нем достаточно жира.

Однако массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка выше установленных норм. Вкус и запах характерные для пломбира, однако его консистенция рыхлая, не кремообразная. Кроме того, в структуре мороженого присутствуют очень мелкие кристаллы льда. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

 

48 КОПЕЕК
Вес, гр210
Калорийность, ккал218
Основные компонентывосстановленное молоко (64,1%) (вода, сухое обезжиренное молоко) масло сливочное, сахар, сыворотка молочная сухая
Типпломбир
Особенностибрикет
Цена
от 149 до 157 руб.

Плюсы:

  • не содержит растительных жиров;
  • достаточное количество жира;
  • безопасное для здоровья;
  • влажность нормальная.

Минусы:

  • низкие вкусовые качества;
  • приторно сладкое;
  • присутствуют кристаллики льда и консистенция не кремообразная.

Сливочное мороженое 48 копеек довольно простое, без каких-либо особых добавок. Отличает его только лёгкий аромат ванили. Оно практически классическое, белое, достаточно плотное, однородное. Режется при этом вполне неплохо. Но все-таки лучше подождать, пока оно чуть подтает. А вкус у него просто замечательный! Он в самом деле сливочный, такой классный.

Инна Солнцева
Мнение эксперта
Инна Солнцева
Независимый эксперт по качеству продуктов питания. Ведущий аналитик лаборатории натуральных продуктов. Мать троих детей.
Задать вопрос
При выборе пломбира по возможности обращайте внимание на форму. Деформированное мороженое может свидетельствовать о нарушении температурного режима хранения. Лакомство, срок годности которого истекает, также может терять свою форму: его употребление может быть небезопасно.

Экскурсия по заводу, где производится мороженое в вафельном стаканчике:

Tim&Tim Розмариновое сливочное

Ведерка натурального десерта с каламанси

Позиция компании – никаких красителей и подсластителей, а только натуральные ингредиенты. Такие составляющие и указаны на упаковке. Рецептура взята у европейских производителей и улучшена технологами предприятия. Продукт фирмы Tim&Tim удивит экзотическим и необычным сочетанием розмарина с апельсином и печенья со вкусом ямайского перца, а также голубым цветом, который получается благодаря водоросли спирулине, содержащей массу полезных веществ. На дне мороженого конфитюр из каламанси. Это дикий апельсин с приятной кислинкой.

Упакован в стильное ведерко, вес – 400 грамм.

 

Tim&Tim Розмариновое сливочное
Вес, гр400
Калорийность, ккал230
Основные компонентыМолоко цельное, сливки, сахар, Соус Каламанси (пюре каламанси, патока карамельная, сахар, камедь рожкового дерева (кэроб)), Печенье с Ямайским перцем
Типпломбир
Особенностиголубой цвет, экзотические вкусы и сочетания
Цена
от 569 до 711 руб.

Плюсы:

  • натуральный состав;
  • понравится любителям экзотических вкусов и нестандартных сочетаний;
  • большой объем;
  • удобная фасовка;
  • кремовая текстура без кристаллизации.

Минусы:

  • высокая стоимость;
  • печенье размокшее;
  • не всем нравится такое сочетание вкусов.

Не плох пломбир с розмарином, спорно его соседство с конфитюром в плане консистенции. Для меня печенье оказалась огромным минусом. К сожалению, я не уловила необычный запах Ямайского перца в нем. Это размокшее печенье и очень сладкое. Оно то и испортило мне весь пломбир. Без него действительно не плохое сочетание терпкого аромата свежего розмарина и яркого цитрусового вкуса каламанси.

Коровка из Кореновки

Упаковка Коровки из Кореновки

Это натуральный продукт из Краснодарского края. Производится он по ГОСТу, что говорит о высоком качестве мороженого. В составе присутствуют только натуральные компоненты – сливки, молоко цельное, молоко цельное сгущенное с сахаром, сахар, ванилин. Никаких химических составляющих нет. Это касается и компонентов вафельного стаканчика. Форма выпуска продукта – вафельный стаканчик. С «зажаренностью» последнего изготовитель не переборщил – все в меру. Сам стаканчик сделан аккуратно – не поломан, не раскрашивается, привкуса растительного масла не ощущается. Соотношение «вафля – мороженое» оптимальное: чувствуется вкус и того, и другого.

По структуре плотное, зубы в нем «не вязнут». Сладости в меру – приторности нет, зато есть насыщенный сливочный вкус. Послевкусие приятное. На вкус ванильное, причем изготовитель ванили реально не пожалел. Но все сбалансированно: желания что-то добавить или убрать не возникает. По мере подтаивания не течет, но становится немного мягче и из-за этого еще вкуснее. Увеличение температуры внутри мороженого только еще больше раскрывает пломбирный вкус.

 

Коровка из Кореновки
Вес, гр100
Калорийность, ккал216
Основные компонентысливки, молоко цельное, молоко цельное сгущенное с сахаром, сахар
Типпломбир
Особенностипо ГОСТУ
Цена
от 43 до 63 руб.

Плюсы:

  • в меру сладкое;
  • приятно охлаждает;
  • натуральные ингредиенты;
  • обволакивающая текстура.

Минусы:

  • не найдено.

Самое вкусное мороженое в стаканчике — обожаю его ванильный запах и насыщенный сливочный вкус. Состав тоже радует: никакой пальмы, е-шек и химии. Отдаем предпочтение данному производителю всей семьей.

Коровка из Кореновки Мороженое с брусникой

Упаковка йогуртового мороженного

Российское мороженое от “Коровки из Кореновки” со сгущенкой, сливками, йогуртом и пюре из фруктов порадует гурманов сливочно ягодным вкусом, а людей, соблюдающих диету – низкой калорийностью.

В его составе – сливки и цельное сгущенное молоко, но вкус не приторно сладкий, а с легкой брусничной кислинкой. Внутри видно два разных наполнителя: белый йогуртовый и фруктовый, воздушные и нежные по текстуре. Мороженое расфасовано в небольшие бумажные стаканчики, а внутри пластиковой крышки расположена небольшая ложечка. Десерт известного бренда стоит недорого, поэтому доступен каждому.

 

Коровка из Кореновки Мороженое с брусникой
Вес, гр80
Калорийность, ккал171
Основные компонентысливки, молоко цельное сгущенное с сахаром, наполнитель фруктовый
Типйогуртовое
Особенностинизкокалорийное
Цена
от 48 до 63 руб.

Плюсы:

  • хороший натуральный состав;
  • малокалорийное йогуртовое мороженое;
  • хорошие вкусовые показатели;
  • не очень сладкое;
  • подходит для тех, кто на диете;
  • доступная цена.

Минусы:

  • не выявлено.

Скажу честно, пробовала и раньше всякое йогуртовое (а чаще псевдойогуртовое мороженое), и это пока лучше всех и по вкусу, и по консистенции, и по составу. Чувствуется, что не пломбир, но и водянистости, присущей не пломбирному мороженому, нет. Консистенция однородная, вкус с приятной кислинкой, дополняется кислинкой от брусничного наполнителя, который не только сверху. И, кстати, наполнитель тоже именно брусничный, а не “со вкусом” или “ароматом” брусники.

Белорусский пломбир

Белорусский пломбир в стаканчике

Ванильный пломбир из натурального молока с массовой долей жира 15% в полимерной упаковке. Пакет наполнен газом и позволяет сохранить герметичность продукта. Аромат молочно-ванильный, вкус насыщенный сливочный. Пломбир в меру сладок, очень приятен на вкус. Он нежненький, молочный, вкус молока тут насыщенный, который оттеняется лёгкими нотками ванили, что создаёт великолепный вкус. По структуре абсолютно однородный, без льдинок, комков и крупинок порошкообразных.

Вафельный стаканчик так же хорош и ничем не портит общий вкус. В меру пропечённый, не подгорелый и отлично держит форму, не разваливается.

 

Белорусский пломбир
Вес, гр80
Калорийность, ккал240
Основные компонентымолоко коровье, масло из коровьего молока сливочное, молоко цельное сгущенное с сахаром
Типпломбир
Особенностинатуральное
Цена
от 47 до 81 руб.

Плюсы:

  • натуральное;
  • привлекательная упаковка;
  • вкус молока;
  • нежная консистенция без порошка, льдинок и комков;
  • не приторное.

Минусы:

  • не обнаружено.

Пускай это всего лишь стандартный классический пломбир, но ведь иногда хочется чего-то простого, но вкусного. Мороженое очень молочное и свежее, напоминает тот самый вкус из детства. В составе ничего криминального не увидел, сделано из настоящего молока, а не его заменителей. К покупке рекомендую!

Инна Солнцева
Мнение эксперта
Инна Солнцева
Независимый эксперт по качеству продуктов питания. Ведущий аналитик лаборатории натуральных продуктов. Мать троих детей.
Задать вопрос
Качественное мороженое в стаканчике должно похрустывать. Если вафля мягкая — значит, продукт подвергался разморозке при неправильном хранении или транспортировке. Именно поэтому перед покупкой стоит аккуратно пощупать стаканчик.

Чистая Линия

Пломбир в вафельном стаканчике Чистая линия

Сливочно-ванильное мороженое в вафельном стаканчике и плотной бумажной обертке. Массовая доля жира составляет 12,5%. Натуральный пломбир имеет умеренно-сладкий вкус молока с легким ванильным оттенком. Консистенция однородная, без комочков и посторонних привкусов.

По результатам исследования 2021 года в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), меламина, акриламида, а также афлатоксинов, которые могут попасть в состав готового продукта из кормов для животных. В пломбире отсутствуют антибиотики и пестициды. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.

Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует действующим нормативам. Это значит, что для приготовления мороженого было использовано качественное молоко. Содержание сухих веществ указывает на то, что в составе мороженого присутствует небольшое количество немолочных компонентов (стабилизаторов и т. д.).

Чистая Линия
Вес, гр80
Калорийность, ккал217
Основные компонентымолоко коровье цельное – 52.17%, сливки натуральные -21.8%, молоко сгущенное цельное с сахаром – 17.9%
Типпломбир
Особенностинатуральный состав

Цена
от 65 до 75 рублей

Плюсы:

  • вкус из детства;
  • натуральный состав;
  • герметичная упаковка.

Минусы:

  • завышена цена.

Нет, ну я понимаю, что у этого пломбира очень натуральный состав и “чистая линия” этим гордится. Я согласен, что этот стаканчик вполне вкусный, и похож на то мороженое, что было в моем детстве. Но я считал, и буду считать, что “Чистая линия” очень завышает цены на свою продукцию. Вывод: хорошо, вкусно, но, блин дорого.

Сравнение лучших продуктов

Теперь мы можем наглядно сопоставить характеристики всех участников рейтинга при помощи сравнительной таблицы.

Название мороженогоВес, грКалорийность, ккалОсновные компонентыТипОсобенности
Филевский пломбир100260молоко коровье цельное, масло сливочное, молоко цельное сгущенное с сахаромпломбиршоколадная глазурь внутри стаканчика
Настоящий пломбир90249вода питьевая, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, молоко цельное сгyщенное с сахаром, сахар-песок, стабилизатор-эмульгаторпломбирпо ТУ
Коровка из Кореновки100216сливки, молоко цельное, молоко цельное сгущенное с сахаром, сахарпломбирпо ГОСТУ
Радуга90210молоко коровье цельное – 52,17%, сливки натуральные – 21,8%, молоко сгущенное цельное с сахаром – 17,9%пломбирразноцветное, краситель натуральный
Вологодский пломбир100230молоко коровье цельное, молоко цельное сгущённое с сахаромпломбирвыполнен по

ГОСТ 31457-2012

ГОСТ пломбир80, 110, 500, 1000243,9молоко цельное, сахар-песок, масло сливочноепломбирнатуральные продукты
Чистая Линия80217молоко коровье цельное – 52.17%, сливки натуральные -21.8%, молоко сгущенное цельное с сахаром – 17.9%пломбирнатуральный состав
Село зеленое90257цельное молоко, сливки, молоко сгущенное цельное с сахаром, сливочное маслопломбирГОСТ 31457-2012
Золотой стандарт86265молоко цельное, масло сливочное (В) или молочный жир (F), сахарпломбирсделан по ТУ, но натуральные компоненты
Инмарко пломбир Marshmallow Банан-киви454190мороженое сливочное со вкусом киви: вода, сироп глюкозы, масло сливочное (B) или молочный жир (F), сахар, молоко сухоесливочноенатуральные аромотизаторы
Русский холодъ Русская Буренка шоколадный пломбир90250Молоко коровье, масло сливочное, сахар-песок, молоко цельное сгущенное с сахаромпломбиршоколадное натуральное
Baskin Robbins600270сливки, восстановленное обезжиренное молоко, обжаренный миндаль, сахарный сиропсливочноемягкая консистенция, большое разнообразие вкусов
Колибри90249,38вода питьевая, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, молоко цельное сгyщенное с сахаром, сахар-песокпломбирплоский стаканчик
Белорусский пломбир80240молоко коровье, масло из коровьего молока сливочное, молоко цельное сгущенное с сахаромпломбирнатуральное
Carte D’or фисташковое475230вода, сахар, фисташка обжаренная дроблёная, сухое молоко, сироп глюкозысливочноес заменителями молочного жира
48 КОПЕЕК210218восстановленное молоко (64,1%) (вода, сухое обезжиренное молоко) масло сливочное, сахар, сыворотка молочная сухаяпломбирбрикет
O12 белковое Ваниль70104концентрат сывороточных белков, концентрат молочных белков, сливки, фруктоза, подсластитель – ксилитпротеиновоенизкокалорийное
Tim&Tim Розмариновое сливочное400230Молоко цельное, сливки, сахар, Соус Каламанси (пюре каламанси, патока карамельная, сахар, камедь рожкового дерева (кэроб)), Печенье с Ямайским перцемпломбирголубой цвет, экзотические вкусы и сочетания
Коровка из Кореновки Мороженое с брусникой80171сливки, молоко цельное сгущенное с сахаром, наполнитель фруктовыййогуртовоенизкокалорийное
ВкусВилл Молочное банановое протеиновое без сахара75106изолят сывороточного белка, пюре банана замороженное, сливки из коровьего молокапротеиновоес пребиотиком инулином

 

А теперь перейдем к следующему этапы и выберем лучших производителей холодного десерта по нескольким параметрам.

Список лучшего мороженого

Мороженное любят практически все и едят его в России независимо от времени года. Качественное лакомство доставит много удовольствия и оставит приятные воспоминания. Поэтому предлагаю вам лучшие марки по следующим номинациям:

  • безлактозное;
  • протеиновое низкокалорийное;
  • фруктовый сорбет.

Перейдем к непосредственному ознакомлению с лучшим мороженым, которые не участвовало выше в рейтинге.

Лучшее безлактозное мороженное

Производитель – компания Валио. Упаковано мороженое в пластиковое ведерко, объемом 480 мл, с характерным запоминающимся дизайном. Не узнать двух забавных коров на велосипеде и с доской для серфинга на полосатом фоне более чем проблематично.

Valio безлактозное с клубникой и базиликом

При производстве мороженого используется запатентованная брендом технология, заключающаяся в многократном взбивании и перемешивании продукта. В итоге десерт получает нежную воздушную текстуру, благодаря чему в морозилке продукт не промерзает и не каменеет. Лакомиться им можно почти сразу.

За ароматизацию отвечают семена настоящей бурбонской ванили, растущей на острове Мадагаскар. Благодаря им у мороженого не только необычный пряный привкус, но еще и уникальный аромат. Усиливает сливочный вкус прослойка из ванильного соуса. Состав продукта полностью натуральный. Никаких запрещенных и нежелательных компонентов не замечено. Правда, некоторые вопросы вызывает присутствие модифицированного картофельного крахмала.

Основу десерта представляют прошедшие пастеризацию молоко и сливки. Жирность десерта небольшая – составляет 9%. Особенностью продукта является минимальное содержание лактозы (молочного сахара). Показатель составляет меньше 1%. Но – благодаря специальной технологии – у десерта присутствует потрясающий сливочный вкус.

Цена
от 291 до 349 руб.

Лично я почувствовала вкус! Именно вкус мороженого, а не воды и сахара, как в случае с другими. Ничего критичного я не нашла, а мороженице красивое, упаковано, вкусное. Привкус у мороженого как бы освежающий)) наверное, из-за базилика. Клубничного наполнителя не слишком много, поэтому привкус не слишком приторный. В общем, я довольна.

Лучшее низкокалорийное протеиновое мороженое

Сегодня многие следят за своей фигурой и питанием. Но так же многие хотят побаловать себя мороженным. Что делать в этой ситуации, так как десерт изначально содержит много калорий? Производители решили выпустить протеиновое мороженное, которое по вкусу и консистенции ничем не уступает истинному пломбиру.

Предлагаем познакомиться с таким настоящим лакомством O12 белковое Ваниль. Для тех, кто следит за фигурой или предпочитает продукты без сахара, это мороженое – идеальный вариант. Но от этого оно не становится менее вкусным. У этого десерта приятный вкус с ненавязчивыми нотками ванили. По мнению покупателей, мороженое напоминает пломбир с легким ванильным послевкусием. Десерт сладкий, достаточно плотный, водянистости нет.

Упаковка лакомства O12 белковое Ваниль

Низкокалорийный продукт создан на основе молочного белка, с уравновешенным соотношением жиров, белков и углеводов. Здесь нет никаких искусственных ароматизаторов, консервантов и красителей. Мороженое имеет молочный белый цвет и упаковано в коробку, на дне которой есть ложечка и ей удобно пробовать десерт в пути.

Вес: 70 гр.

Ккал: 104.

Цена
от 150 до 173 руб.

Обожаю кушать это мороженое после спортзала. Низкокалорийное, не содержит сахара, приятный ванильный вкус. Основное его преимущество в протеине, которого неслышно. Полезно.

Лучшее мороженое-щербет

Если хочется чего-то легкого, но одновременно вкусного, то можно купить мороженое щербет. Отличный вариант, вошедший в наш список лучших, – смородиновый щербет. Это одна из новинок в линейке компании Айсберри. Изготовлен десерт в соответствии с требованиями ГОСТа 31457-2012, регламентирующего процесс приготовления мороженого. Вес порции – 80 грамм. Упакован десерт в пластиковый стаканчик с плотно закрывающейся крышкой, что позволяет предупредить протекание и отложить несъеденные остатки на потом.

Филевский щербет

Ложечки к нему не прилагается и это довольно существенный недостаток, потому что сразу после покупки оценить вкус не получится. Придется ждать до дома. Запах у щербета натуральный, химических ноток не ощущается. И это несомненный плюс. Консистенция стандартная – кремовая насыщенная за счет присутствия в составе продукта молока – цельного и обезжиренного – а также молочной сыворотки. Однородный – без льдинок и ягодных кусочков. Вкус – по отзывам покупателей – отличный. Сладкий, но в меру, без тошнотной приторности. Напоминает свежую смородину – чего и добивался производитель – присутствует даже характерная для этой ягоды кислинка. Отлично сочетается с другими подходящими по вкусу фруктами – персики, вишня. Можно использовать для приготовления смузи. Как и положено, щербет довольно калорийный – 120 ккал на 100 грамм продукта. Жиров минимум – всего 1 грамм. КБЖУ: 120/3/1/23. В жару отлично освежает. Есть можно сразу из морозильной камеры, так как десерт не промерзает и каменным не становится.

Советы по выбору мороженого в вафельном стаканчике

Порой даже за самой красивой этикеткой может скрываться не слишком вкусный, а порой даже опасный для здоровья продукт. Следующие несколько простых рекомендации дадут ориентиры, на что стоит обращать внимание в первую очередь при выборе вафельного пломбира в магазине.

Коктейли с мороженым

Чтобы не совершить ошибки при выборе, нужно внимательно читать описание на этикетке.

На что следует обратить внимание? На соотношение ингредиентов в составе мороженого и выбирать его, учитывая индивидуальные предпочтения и особенности.

  1. Для людей, сидящих на диете, подойдет вариант с меньшим содержанием жира – менее калорийные молочные сорта. А вот для спортсменов жирорастворимые витамины в составе пломбира окажут больше пользы.
  2. Стабилизаторы и эмульгаторы – незаменимые элементы, обеспечивающие поддержку формы изделия. Но лучше выбирать изделие с минимальным их содержанием и предпочесть фруктовый или ягодный наполнитель или шоколад.
  3. Пальмовое масло абсолютно не содержит полезных веществ для организма, но используется по причине его низкой стоимости. По возможности, лучше вообще его избегать или стремиться к покупке с минимальным его содержанием.
  4. Модель с саломасом, содержащим опасные транс-изомеры, к покупке не рекомендуется.
  5. Замена цельного молока сухим молоком или сливками допустима по ГОСТу, опасности и вреда это не принесет.
  6. Кокосовое масло, которое можно найти во всех видах мороженого, придает ему нежность и воздушность. Кроме того, оно содержит витамин С, но не содержит холестерин.
  7. Е-добавки различаются по безопасности. К вредным, вызывающим проблемы с пищеварением и аллергию, относятся каррагинан (Е407 ), карбоксиметилцеллюлоза (Е466), соевый лецитин (Е476).

22 Лучших марки мороженого: состав, какое лучше, цена, сравнение с аналогами

В целом, правильно выбранное мороженое может доставить не только наслаждение вкусом, но и принести пользу.

  • Неторопливое медленное употребление постепенно закаляет слизистую оболочку горла.
  • Полезные свойства молока сохраняются в мороженом, витамины групп В, А, Д, Е выполняют свои основные функции и улучшают зрение и состояние кожи, борются со старением и сердечными заболеваниями, спасают от депрессии и нормализуют сон. Кроме того, в готовом продукте содержатся кальций, железо, магний и фосфор.
  • По сравнению с обычным тортом, это лакомство намного проигрывает в количестве содержания жиров и сахара и является менее калорийным, но более легкоусвояемым.

Ну и еще несколько советов по выбору мороженого:

  1. Покупать следует продукцию ГОСТ. Пометка ТУ (технические условия) не является гарантией безопасности продукта.
  2. Вес компонентов в составе должен быть указан в граммах.
  3. Изделие должно иметь ровный цвет (не чисто белый), без сгустков. В противном случае, технология производства была нарушена и ингредиенты не были перемешаны правильно
  4. В шоколадном мороженом содержание шоколада – не менее 6%, какао – не менее 2,5%.
  5. В ореховом – около 10% орехов.
  6. Из стабилизаторов наиболее безопасны натуральные, например, желатин.
  7. Глазурь не должна отваливаться от изделия, иметь белый налет, свидетельствующий об использовании некачественных компонентов или нарушении технологии.
  8. Внимательно рассмотрите упаковку. Лучше не покупать мороженое, если она деформирована.
  9. Яркость и неестественность цветов моделей с плодово-ягодными добавками сигнализирует о переизбытке красителей в составе.
  10. Мороженое в деформированной упаковке отложите в сторону – скорее всего, были нарушены условия хранения товара.

Мы рассказали вам про популярные марки мороженого, дали советы по выбору и представили лучшие лакомства по нашему мнению.

Инна Солнцева
Автор статьи
Инна Солнцева
Независимый эксперт по качеству продуктов питания. Ведущий аналитик лаборатории натуральных продуктов. Мать троих детей.
Написано статей
15
Понравилось? Поделись с друзьями

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Заполните поле
Заполните поле
Пожалуйста, введите корректный адрес email.
Вы должны согласиться с условиями для продолжения

Меню